たんぱく質とは？痩せたい人は必須！あなたは正しく摂れていますか？

たんぱく質は、私たちの体の多くの部分を構成しているだけでなく、健康な生活を送る上でも欠かせない栄養素です。

ダイエットをしている人の中には

「糖質やカロリーしか気にしていない」という方も多いのでは？

たんぱく質は体づくりだけでなく、ダイエットにも非常に重要な栄養素です！

 

 

今回は、ダイエットにも重要なたんぱく質について、

重要性、一日に摂るべき量、摂取するために何を食べたらいいか、解説していきます！

 

そもそも「たんぱく質」とは？

たんぱく質は生活する上で重要な栄養素！

人間の体の15~20%はたんぱく質でできており、体の中では水分の次に多い成分です

筋肉や臓器、皮膚、髪、爪、ホルモン、酵素、抗体などを作り出すためにも使われており、体を作るためだけでなく、健康的な生活していくには欠かせない、非常に重要な栄養素です。

 

たんぱく質が不足するとどうなる？

筋肉量の減少

たんぱく質は筋肉の合成に欠かせない栄養素です。

筋肉の「合成」に必要なたんぱく質が供給されない状況が続くと、「分解」ばかりが進んでしまい、筋肉量が減少してしまいます

また、筋肉の減少は基礎代謝の低下にもつながるので、
筋肉が減ると、どんどん太りやすい体になるとも言えます。

 

肌、髪、爪のトラブル

たんぱく質が不足している状態が続くと、

皮膚や髪にハリやツヤがなくなる、爪に縦すじができる、などの症状が現れはじめます。

若々しい見た目を保つためにも、たんぱく質はしっかりと摂取する必要があります。

 

一日に必要な量は？

「体重×1g」は摂りましょう！

それでは、一日に必要なたんぱく質の量はどれだけでしょうか？

必要なたんぱく質量は人によって異なりますが、
あなたの体重と、どんな運動しているか、によっておおよそ必要な量が決まります

体重50kgの方でしたら、最低でも50gは毎日摂取しましょう。
ダイエットのために運動しているような人であれば、50kg × 1.2g = 60g は最低でも摂取したいラインです。

あくまで目安ですので、自分が行っている運動に合わせて調整しましょう

一度に大量に摂取するのでなく、分割して摂取する

１日に必要なたんぱく質量はしっかり摂らなければいけませんが、
重要なのは、その必要量を分割して摂取することです！

そもそも、たんぱく質は一定の量しか体に貯めておくことができません！

一度の食事でたんぱく質を多く摂っても、すべて吸収されずに体外に排出されてしまうため、そうならないために朝昼晩の食事でバランスよく摂取することが大切です！

特に、朝起きてすぐの体は寝ている間にたんぱく質の分解が進み、合成に必要なたんぱく質が不足している状態です。

朝はしっかり食べてたんぱく質を補給しましょう！

 

 

たんぱく質を多く含む食品

たんぱく質は、肉類、魚類、穀物、豆類、卵、乳製品などに多く含まれています。

この中で、
肉類、魚類、卵、乳製品は「動物性たんぱく質」
穀物、豆類は「植物性たんぱく質」として分類されます

どちらも大切ですが、一般的に「動物性たんぱく質」には良質なたんぱく質が多く含まれています

ただし、動物性たんぱく質を多く含む肉類には、脂質も多く含まれているため、

「動物性たんぱく質」と「植物性たんぱく質」を１：１の割合で摂取することで、脂質の摂取を抑える事がいいと言われています。

 

 

まとめ